Publications

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© Katrin Denkewitz

2026

Anita Idel

The Potential of sustainable grazing for soil formation, climate protection and biodiversity
In: IFOAM Animal Husbandry Alliance (IAHA) Conference 2026 Organic animal husbandry: a role model for the future of livestock? 28-30 April 2026
https://www.sciencedirect.com/journal/animal-science-proceedings/vol/17/issue/1

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2026

Anita Idel

Potentiels du pâturage durable : Observer, observer, observer.
Interrogée par Giorgio Hoesli.

zalp revue des alpaniste
édition francaise, pp 10-12

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2026

Anita Idel

Biological and ecological principles and potentials of sustainable grazing for soil formation, climate protection and biodiversity     
In: Mohamed Fadal – Thomas Hoerz – Dr. Anita Idel – Dr. Louise Wiuff Moe: Protecting and utilizing global grazing systems (Commissioned by Martin Häusling, MEP)

2024

Anita Idel

Interview:
Less of the bad is not good

Euro Natur

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2024

Anita Idel

Grazing animals and grasslands
– coevolving for millions of years

Four Paws: Sustaining our soils:
An animal welfare solution for the environment and the climate

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2020

Anita Idel

The vast potential of sustainable graizing

Reflections since IAASTD – Ten years on:
Herren, Hans and Benedict Haerlin.
Transformation of our food systems
The making of a paradigm shift

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2020

Anita Idel

The value of sustainable grazing
for soil fertility, climate and biodiversity

The myth of climate smart agriculture – why less bad isn’t good
The Greens / EFA in the EU-Parliament

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2019

Anita Idel

Interview:
Wrong conclusions

The TÜV Rheinland Science Magazine

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2018

Ludwig, Lea & Isele, Judith & Rahmann, Gerold & Idel, Anita & Hülsebusch Christian

A pilot study into biomass yield and composition
under increased stocking rates and increased
stocking densities on a Namibian organic beef
cattle and sheep farm

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2017

Anita Idel

Réflexions sur un élevage bovin respectueux des besoins de l’espèce
Exposé – 18e congrès de la Protection Suisse des Animaux

Production laitièreet bien-être animal
à Olten

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2016

Anita Idel

Sens, utilité et problématique de la détention des animaux
Exposé – 17e congrès de la Protection Suisse des Animaux

Protection des animaux (transports/abattoirs)
à Olten

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2016

Anita Idel

Il faut des animaux de rente dans l’agriculture
Exposé – 1er congrès de la Protection Suisse des Animaux PSA «Gastronomie et protection des    animaux»     pp 9-16

Protection des animaux (transports/abattoirs)
à Pfäffikon SZ

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2014

Anita Idel

Détention des animaux: le facteur humain
Exposé – 16e congrès de la Protection Suisse des Animaux

spécialisé de la Protection
à Olten

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2013

Anita Idel

La détention des animaux dans les exploitations agricoles
Exposé – 15e congrès de la Protection Suisse des Animaux

Détention en plein air
à Olten

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2013

Anita Idel &
Tobias Reichert

Livestock Production and Food Security
in a Context of Climate Change and
Environmental and Health Challenges

UNCTAD TER REVIEW 2013 Wake up before it is too late Make agriculture truly sustainable for food security
https://unctad.org/system/files/official-document/ditcted2012d3_en.pdf

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2012

Anita Idel

Alimentation à l’échelle de la planète et détention des animaux
Exposé – 14e congrès de la Protection Suisse des Animaux

Bien-être animal
à Olten

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2012

Anita Idel

Cows are not Klimate-Killers! The undervalued
potentials from grass and grazers for nutrition

2nd IFOAM / ISOFAR International Conference on Organic Animal Husbandry, Hamburg, Germany, September 2012

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2011

Anita Idel

La vache n’est pas le tueur de climat qu’on croit!Bien-être animal
Exposé – 13e congrès de la Protection Suisse des Animaux

Protection: hier, aujourd’hui et demain
à Olten

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2011

Anita Idel

Cows are not climate killers!

Ecology and Farming
August 2011

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2006

Anita Idel

Biodiversity in Animal Breeding
– Basis of Animal Health
– coming from Weak Point Analysis
continuing with Potential Analysis leading to Potential Development Plans

1st IFOAM International Conference on Animals in Organic Production

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